Podcast: Low Carb-Training richtig einsetzen
Ihren Fettstoffwechsel und ihre Ausdauer verbessern können Rennradfahrer mit Low Carb-Training beziehungsweise sogenannten Train Low-Strategien. Wie periodisierte Ernährung funktioniert beziehungsweise was im Organismus überhaupt passiert, wenn vor und während des Trainings nur wenige „Carbs“ aufgenommen werden, klärt diese Podcastfolge mit Sportwissenschaftler Björn Geesmann von HYCYS (www.hycys.de) und Radsportjournalist Daniel Beck.
Periodisierte Ernährung als Trainingsreiz
Im Detail geht es auch um die Aufgabe der beiden Makronährstoffe Kohlenhydrat und Fett bei der Energiebereitstellung und welche Auswirkungen diese auf Trainingsreiz und gewünschte Anpassung haben.
Der Rennradtraining-Podcast zur Alpecin Cycling Challenge „next level you“ erklärt, wie Hobbyradsportler fitter, leistungsfähiger und schneller werden – beim Indoor-Training auf der Rolle.
Wegweiser durch den Podcast
00:08:00 – Einfluss des anaeroben Stoffwechsels auf die Fettverbrennung
00:10:07 – Missverständnisse im Low Carb-Training
00:14:50 – Kohlenhydrate und Fette als Makronährstoff in der Energiebereitstellung
00:21:30 – Ernährung beeinflusst den Trainingsreiz extrem
00:25:02 – Sensibilisierung des Athleten für die Ernährung vor, während und nach der Belastung und die Umsetzung von Training und Ernährung in der Praxis
00:27:30 – Ernährungstagbuch führen und den Einfluss der Kohlenhydratmenge auf den Organismus bzw. das Wohlbefinden selbst überprüfen
00:32:55 – Warum Kohlenhydrate und ein hoher anaerober Stoffwechsel die Verstoffwechselung der Fette „blockieren“
00:45:45 – Low Carb-Training bedeutet nicht zwingend weniger Kalorien bzw. Energie aufzunehmen
00:47:12 – Energiezusammensetzung aus Fetten und Kohlenhydrate bei der Leistungsabgabe
00:55:35 – Low Carb- versus Nüchtern-Training: Fette und Proteine haben keinen Einfluss auf die gewünschte Reduzierung des Kohlenhydratstoffwechsel
00:59:45 – Praktische Umsetzung einer Low Carb-Trainingseinheit am Morgen
01:04:25 – FATmax beziehungsweise GA1-Bereich – die richtige Intensität für das Low Carb-Training
01:06:21 – „Entwöhnung“ des Gehirns von Zucker
01:21:24 – Umsetzung einer Low Carb-Einheit am Abend
01:26:54 – Train low-Strategie: zwei Einheiten pro Tag
01:31:10 – Kohlenhydrate nach dem Low Carb-Training wegzulassen, „schadet“ und hat negativen Einfluss auf das Immunsystem